李渡元代烧酒作坊遗址

李渡烧酒作坊遗址为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。该作坊从元代一直持续到近现代，文化堆积主要为元、明、清三个时期。遗址面积约1.5万平方米，遗迹有水井、炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设施、墙基、水沟、路面、灰坑和砖柱等。遗址考古勘探面积1600平方米，2002年考古发掘面积300平方米。揭露的文化堆积主要为元、明、清遗迹与遗物。其文化堆积的11个层面分为南宋、元、明、清、近代、现代6个时期。遗迹中心部位，始建于元代，后经增高，深4.25米，六边形红麻石井圈，口径0.66-0.72米，井台三合土筑。炉灶始建于明代，红石与青砖砌，长径2.80米，短径1.42米，残高1.98米，烟道位于头端两侧；灶前操作坑呈“凹”字形，长2.70米，宽1.60米，深1?84米。晾堂2处，明代晾堂50平方米，清代晾堂40平方米，卵石与三合土筑，表面不平，边界用红石砌。... [详细介绍]